martes, 14 de agosto de 2012

Milagro para las uñas!!

Una de mis muchas obsesiones tiene que ver con las uñas, aunque desde hace algún tiempo ya no es tan terrible. ¿Y por qué tanta obsesión? Me las tenía que arreglar constantemente porque mis uñas son unas debiluchas =(  Se rompían permanentemente y lo peor es que se descascaraban o descamaban, no se cual es la palabra oficial. 

jueves, 29 de septiembre de 2011

Malvaviscos de Berries

Son muy fáciles de hacer, solo hay que tener paciencia con el reposo. En este caso usé una jalea de Berries, pero para tener el sabor clásico se utiliza una jalea sin sabor y esencia de vainilla o menta.

Ahora la receta

jueves, 22 de septiembre de 2011

Cupcakes de vainilla con merengue suizo


Creo que están bastante bien para ser los primero que hago. Los cupcakes no quedaron muy doraditos por encima, así que la próxima vez intentare con el calor envolvente del horno, pero es sabor esta muy muy bueno.

El frosting lo hice de merengue suizo con un poco de esencia de vainilla, este merengue tiene una consistencia muy parecida al merengue italiano pero es menos dulce ya que se ocupa mucha menos azúcar.

Ahora la receta para los cupcakes de vainilla y para el merengue suizo

sábado, 17 de septiembre de 2011

Cookie Monster!


Hace unas semanas me entere de la existencia de Great American Cookies en Chile, entre a la página y sorpresa! tenían las galletas de las que me enamore en mis vacaciones, la Sugar Cookie y la double doozie. Era la galleta perfecta, un sabor espectacular y muy muy blandita. Así que tenía la misión de comprobar si las galletas de esta cadena eran iguales a las de mis vacaciones.



martes, 13 de septiembre de 2011

Break Dieciochero

Se acerca el 18! Empanadas, asados, empanadas, motes con huesillo, empanadas y más empanadas (se nota que soy una fan de las empanadas? )

Por todo eso, esta semana me alejo de la cocina. Este alejamiento de la cocina me ha hecho planear lo que haré después del 18.

lunes, 5 de septiembre de 2011

Pop!



Cake Pops!!
La manera más entretenida de comer queque!


Son muy fáciles de hacer, acá la receta: